PHP 7.0 は新しいメジャーバージョンではありますが、 過去のバージョンからの移行をできるだけスムーズに行えるよう心がけています。 このリリースで主に注力したのは、これまでのバージョンで廃止予定とされていた機能の削除や、 言語としての一貫性の向上です。
互換性がない変更 が多少あり、また、考慮すべき 新機能 があります。よって、 実運用環境の PHP をこのバージョンにあげる前に、あらゆるコードをテストすべきです。