gettext 関数は、NLS (Native Language Support) API を実装するもので、 PHP アプリケーションを国際化する際に使用することが可能です。 これらの関数の詳細については、システムの gettext ドキュメントを 参照するか、 » http://www.gnu.org/software/gettext/manual/gettext.html のドキュメントをごらんください。